Beurre : un roman sur la nourriture et le meurtre par Asako Yuzuki, traduit par Polly Barton
Rika Machida est une journaliste japonaise qui se sent coincée dans sa carrière, un métier auquel elle a consacré la majeure partie de sa vie. A Tokyo, elle a un meilleur ami qu'elle ne voit pas autant qu'elle le souhaiterait et un petit ami qu'elle voit encore moins. Mais lorsque Manako Kajii, une tueuse en série qui doit subir un nouveau procès pour voir si sa condamnation sera annulée, accepte de lui parler, Rika pense que cela pourrait bien être sa grande chance.
Kajii, un cuisinier renommé, accepte de la voir car Rika lui a demandé la recette de ragoût de bœuf de Kajii. Dès leur première conversation, Rika se sent attirée par cette femme charismatique et pleine de choses troublantes à dire. Mais surtout, Kajii partage son amour de la nourriture, savourant chaque morceau qu'elle met dans sa bouche. Rika découvre un monde sensuel rempli d'excellents plats, en particulier des aliments décadents préparés avec de généreuses quantités de beurre. Grâce à sa relation avec Kajii, elle commence à apprécier le monde qui l'entoure d'une nouvelle manière. Elle prend plaisir à manger et commence à se demander si elle aime réellement l'homme qu'elle voit. Mais qu'est-ce que cela signifie qu'un tueur en série ait inspiré Rika à repenser ses choix ?
À partir du moment où j'ai commencé ce livre audio (interprété par Hanako Footman), je n'ai pas pu m'arrêter de l'écouter. Comme Rika, je me suis retrouvé ravi de Kajii en tant que personnage. Elle déborde de charisme et semble si sûre d'elle. Moi aussi, je voulais savoir ce qui motive cette sinistre femme et pourquoi tout le monde semble attiré par elle. Et ne me parlez pas de toute la nourriture incroyable contenue dans ce livre ! Des nouilles, des fromages décadents et même un dîner de dinde — Beurre présente un assortiment de plats incroyables avec des descriptions alléchantes.