Bouchée par bouchée : nourritures et jamborees par Aimee Nezhukumatathil
Le Monde des Merveilles d'Aimee Nezhukumatathil est l'un de mes livres les plus recommandés de tous les temps. Depuis sa sortie en 2020, je le partage avec tous ceux qui veulent l'écouter. Avec ses belles illustrations de plantes et d'animaux, combinées aux essais personnels de Nezhukumatathil, c'est le livre parfait pour tout amoureux du monde naturel.
Bouchée par bouchée perpétue cette tradition, mais cette fois, Nezhukumatathil écrit sur ses plats préférés. Dans un essai, elle décrit certains de ses souvenirs préférés partagés avec ses amis et sa famille en mangeant de la glace pilée. Dans une autre, elle partage son expérience en se régalant de différentes variétés de pastèque lors d'un festival de pastèque. J'ai particulièrement aimé la façon dont Nezhukumatathil décrit son amour pour les fruits de toutes sortes – jacquier, banane Saba, ananas, mangue, litchi, fruit miracle – elle les chérit tous.
Alors qu'elle partage ses souvenirs autour de ses aliments préférés, chaque essai célèbre la vie de Nezhukumatathil. Elle a une façon si unique de donner aux lecteurs un aperçu de sa vie, en nous donnant des détails sur l'amour de sa famille pour les mangues ou les fêtes en tout genre mettant en vedette le lumpia. Chaque plat ou ingrédient occupe une place particulière dans son cœur.
Avec ses illustrations, Bouchée par bouchée est le livre cadeau parfait pour tout amateur de cuisine. Fumi Nakamura illustre les aliments présentés dans chaque chapitre, ce qui rend chaque essai unique. Et si vous êtes amateur de livres audio, vous tomberez éperdument amoureux de la performance de Nezhukumatathil. Sa voix chaleureuse et invitante est si calme et réparatrice. C'est comme si vous étiez au marché fermier et qu'elle partage avec vous ses trouvailles préférées pendant que vous parcourez les différents stands. Elle possède un ton si sympathique lorsqu'elle partage ses souvenirs avec les auditeurs.
